- 新着情報 -

お問い合わせ ✉️ ryo.reserve@gmail.com


★2月22日(土)23日(日) 東京 祐天寺babajiji house にて、燗酒をお出しします。二階堂明弘さんの土鍋で作る野村友里さんのおでんに合わせて、いろいろお酒をお持ちします。鰻スペシャルおでん・鰻骨せんべいもお出しします。予約不要です お気軽にお越しください! 詳細→→ https://www.instagram.com/babajijihouse

★ 3月23日(日)米子で開催される「よなご・マルシェ」に出店します。鰻串をご用意します。詳細は→→https://y-yeg.net/yonagomarche/


◆ 店舗営業 ( 完全予約制 昼のコース料理 )

 2月の空席 : 空席なし

 3月の空席 : 4(火)あと5席 6(木)あと5席 15(土)あと4席 26(水)◎ 27(木)◎  (2/18現在)

◇ 4名様以上の先行予約は、二ヶ月後まで承っております。日祝不可。

◇ 6名様~貸切営業できます。お問い合わせください。 

◇ 冬季は雪が降る日が多いですが、しっかり除雪されますので、スタッドレスタイヤをご用意いただければ、問題なくお越し頂けます。

https://www.ryo-hiruzen.com/


◆ 鰻蒲焼 通販

おいしさのために、作り置きをせずに、鰻蒲焼の調理全行程を出荷当日にしています。ご贈答にもおすすめです。お熨斗も対応できます。 https://ryoeel.thebase.in

2 /18(火) 出荷分: 完売

3 / 7 (金) 出荷分: 残り僅か

3 /13(木) 出荷分: アップしました!

3 /19(水) 出荷分: アップしました!

◇ BASEのサイトで「フォロー」すると、新しい出荷日の更新時にお知らせが届きます。是非ご利用ください。

◇「翏の奈良漬2023」完売しました。2月中に「翏の奈良漬2024」販売します。→→5-6月に延期しました


◇ 中和ふるさと納税でも、通販と同じ鰻蒲焼をお届けしております。次の出荷日は 3/7(金), 3/19(水) です。→→ chuka-furusato.jpn.org


蒜山 鰻専門店 翏

2020年に東京中目黒から 岡山の蒜山に移転した鰻屋のホームページです。 営業は、 「店舗営業(完全予約制)」と「鰻蒲焼の通販」です。 写真は、お店の目の前の田んぼです。 ここで無肥料無農薬のお米を育てています。 店舗営業の空席状況・通販の出荷日は、 当ページ下部「新着情報」をご覧ください。 ( 携帯からご覧の方は、右上の「三」をクリックすると、ページの一覧が表示されます。)

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