お品書き

【 お料理 】

 鰻のコース料理 13,200円 (税込)
 ( コース全体で1.5尾の鰻をお楽しみいただきます )
  ・うざく ( 鰻と胡瓜の酢の物 )
  ・鰻三品 ( 肝わさ/ヒレ巻き/骨せんべい )

  ・鰻 酒焼き

  ・箸休め
  ・鰻 フライ
  ・鰻 スープ
  ・鰻丼
  ・甘味


* 広い空間でお料理をゆったり楽しんでいただく、2時間ほどのコースとなっております。お飲みになるかたは、是非 日本酒とともにお楽しみください。
* お料理の追加、承ります。
     ○ 鰻の増量 : 0.5尾追加 2,800円 
     ○ うまき : 1本 3,800円 ( 人数分に分けてお出しします )
* 7月16日から、コース料理の構成が変わりました。仕入れの状況により、コース内容を変更いたします。

【お飲み物】

・日本酒 1合 1,000円~

  お料理に合いやすいお酒を多数ご用意しております。常温~少しあたためてお出しします。

・ビール 1本 1,100円~

  東京 赤坂のビール専門店 "sansa" セレクトのクラフトビールを、ボトルや缶でご用意しております。http://beersansa.info/

・食後酒 1,000~/グラス

  世界中のおいしい蒸留酒 各種ございます。

・ノンアルコールビール 600円

・温泉炭酸水 500円

・お茶 各種 400円~

* ワイン等 持ち込み料 1本2,800円 ( グラスのご用意などございますので 事前にご連絡ください。)


【 Food Menu 】

  EEL Course Menu 13,200 yen ( incl. VAT&ServiceCharge )

  - UZAKU ( Traditional Vunegared EEL )

  - EEL Liver / EEL Fin Skewer / EEL Bone Chips

  - EEL SAKAYAKI ( EEL grilled with SAKE )

  - Seasonal Dish

  - Deep-fried EEL

  - EEL DASHI Soup

  - EEL Bowl ( EEL KABAYAKI ( EEL grilled with special original sauce ) on top of rice bowl )

  - Desert

With pre-order, UMAKI ( Traditional Egg-roll with Dashi ) is available at 3,800 yen / one roll to share.

Additional half size of whole EEL is available at 2,800 yen.

【 Drink Menu 】

  ・Japanese SAKE

1,000 yen~ / 180ml

    Good selection to match dishes. Will serve at room-temparature to warm.

  ・Apperitif / Digestif

1,000 yen~ / glass

  ・Japanese or International Craft Beer

1,100 yen~ / bottle or tin

  ・Tea ( Many kinds of Organic Tea from all over Japan )

400 yen~