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鰻蒲焼を通販でお届けしています。冬には、からすみを販売します。

鰻蒲焼は、作り置きをせずに、出荷当日に生きている状態から鰻を調理しています。ご自宅で、湯煎だけで食べられます。

詳細は下記ページをご覧ください。

ABOUT | 蒜山鰻専門店『翏(りょう) 』 powered by BASE

蒜山鰻専門店『翏(りょう)』　東京から2020年春に移転した鰻屋です。ミシュラン一つ星を2年連続で獲得した鰻専門店です。一枚一枚国産の鰻を炭火で丁寧に焼き上げます。調理した当日に出荷いたします。