- 新着情報 -

お問い合わせ ✉️ ryo.reserve@gmail.com


★ 大好評の「翏の米炊き」オンライン講座の販売をしています。お米の仕込みを3日分まとめてやって、帰宅後20分でピカピカのごはんが食べられる方法です。「米炊き講座 + 鰻1尾 + お米」のセット割 (25%off) もおすすめです。https://ryoeel.thebase.in から詳細をご覧ください。

★ 10月11日(土)12日(日) 横浜ミコト屋ポップアップ! 今回は、IGORA坂井シェフとのコラポランチです。鰻と蒜山野菜のもりもりランチ、ご予約開始しました!! https://www.instagram.com/ryo_eel.sake/

★ 10月19日(日)10:30~14:30 オーガニックマーケット蒜山ノ懐市 今年も開催します!  https://www.instagram.com/hrzn_futokoroichi


◆ 店舗営業 ( 完全予約制 昼のコース料理 )

下記以外の営業日は満席です。(満席時も、予約済の方の人数増員は可能なことがあります。お問い合わせ下さい。)

 9月の空席 : なし

 10月の空席 : 29(水)あと6席

 11月の空席 : 2(日)あと3席 19(水)あと7席 22(土)あと5席 26(水)あと5席 29(土)あと6席

 12月の空席 : 1(月)◎

◇ 4名様以上の先行予約は、二ヶ月後まで承っております。

◇ 貸切できます(7~10名様)。お問い合わせください。

https://www.ryo-hiruzen.com/


◆ 鰻蒲焼 通販

おいしさのために、作り置きをせずに、出荷当日に鰻蒲焼の調理 全行程をしています。

九州~関東は翌日のお届けです。

ご贈答にもおすすめです。お熨斗も対応できます。 https://ryoeel.thebase.in

9/25(木) 出荷分: 完売

9/26(金) 出荷分: 完売

10/ 3 (金) 出荷分: 残り僅か

10/ 6 (月) 出荷分: 残り僅か

10/ 7 (火) 出荷分: 残り僅か

10/16 (木) 出荷分: 完売

10/21(火) 出荷分: アップしました

10/30(木) 出荷分: アップしました

11/ 4 (火) 出荷分: アップしました

◆ 中和ふるさと納税でも、通販と同じ鰻蒲焼をお届けしております。次の出荷日は 10/21(火), 10/30(木) です。ご贈答にも是非!  →→ chuka-furusato.jpn.org

蒜山 鰻専門店 翏

2020年に東京中目黒から 岡山の蒜山に移転した鰻屋のホームページです。 営業は、 「店舗営業(完全予約制)」と「鰻蒲焼の通販」です。 写真は、お店の目の前の田んぼです。 ここで無肥料無農薬のお米を育てています。 店舗営業の空席状況・通販の出荷日は、 当ページ下部「新着情報」をご覧ください。 ( 携帯からご覧の方は、右上の「三」をクリックすると、ページの一覧が表示されます。)

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