- 新着情報 -

お問い合わせ ✉️ ryo.reserve@gmail.com

◆ 店舗営業 ( 完全予約制 昼のコース料理 ) 下記以外の営業日は満席です。

 7月の空席 : 14(火)◎ 15(水)◎ 30(木)残7席
 8月の空席 : 3(月)残2席 7(金)残6席 9(日)残7席 18(火)残4席 22(土)残5席 24(月)◎ 25(火)◎ 26(水)◎ 27(木)◎ 29(土)残4席

 9月の空席 : 2か月前の日程ごとにアップします

◇ 4名様以上の先行予約は、上記以降も相談のります。
◇ 7~10名様 貸切できます。お問い合わせください。
◇ お子さんのお料理は、ご年齢に合わせてご案内いたします。
◇ 蒜山で、熊の目撃情報はありません。

https://www.ryo-hiruzen.com/


◆ 鰻蒲焼 通販
おいしさのために、作り置きをせずに、出荷当日に鰻蒲焼の調理 全行程をしています。
九州~関東は翌日のお届けです。
ご贈答にもおすすめです。お歳暮、お祝いなどのお熨斗も対応できます。
丑の日は、中和ふるさと納税(下記)で先行受付中!
https://ryoeel.thebase.in

7/ 2 (木) 出荷分: 完売
7/ 5 (日) 出荷分: 残り僅か
7/ 9 (木) 出荷分: 残り僅か
7/16(木) 出荷分: アップしました
7/21(火) 出荷分: アップしました
7/23(木) 出荷分: 残り僅か 丑の日に!!

7/24(金) 出荷分: あと3箱 丑の日に!!
7/25(土) 出荷分: 残り僅か 丑の日に!!
7/26(日) 出荷分: 残り僅か 丑の日に!!
7/28(火) 出荷分: アップしました
8/12(水) 出荷分: アップしました
8/13(木) 出荷分: アップしました

続きの日程は https://ryoeel.thebase.in をご確認ください。

大好評の「翏の米炊き」オンライン講座も、同じページで販売中! お米の仕込みを3日分まとめてやって、蓋付きステンレス鍋(or土鍋)で帰宅後20分後にピカピカのごはんが食べられる方法です。「米炊き講座+鰻1尾+お米」セット割(25%off)もおすすめです。https://ryoeel.thebase.in から詳細をご覧ください。

◆ 中和ふるさと納税でも、通販と同じ鰻蒲焼をお届けしております。ご贈答の対応もできます(ふるさと納税とわからないように送ります)。出荷日程は chuka-furusato.jpn.org をご確認ください。
丑の日にあわせた出荷日もお選びいただけます。


蒜山 鰻専門店 翏

2020年に東京中目黒から 岡山の蒜山に移転した鰻屋のホームページです。 営業は、 「店舗営業(完全予約制)」と「鰻蒲焼の通販」です。 写真は、お店の目の前の田んぼです。 ここで無肥料無農薬のお米を育てています。 店舗営業の空席状況・通販の出荷日は、 当ページ下部「新着情報」をご覧ください。 ( 携帯からご覧の方は、右上の「三」をクリックすると、ページの一覧が表示されます。)

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