- 新着情報 -

お問い合わせ ✉️ ryo.reserve@gmail.com

☆ 1月17日(土) 13:00～19:00 東京 表参道eatrip soil にて、酒standやります！　いろんなタイプの日本酒と、おつまみ（鰻おにぎり/鰻骨せんべい/鹿ソーセージ/糠漬け）もご用意します。備前焼 寺園証太さんの器展・フィッシュマーケットのお刺身とともにお楽しみくださいー。ご予約不要です。

◆ 店舗営業 （ 完全予約制 昼のコース料理 ）

下記以外の営業日は満席です。（予約済の方の人数増員は可能なことがあります。お問い合わせ下さい。）

　1月の空席 ： 24(土)◎ 30(金)◎

　2月の空席 ： 2(月)◎ 3(火)◎

◇ 雪の季節ですが、降るとすぐ除雪されますので、よほどの大雪のとき以外 道路に雪はありません。スタッドレスタイヤなら問題なくお越しいただけます。冬用タイヤお持ちでない方はレンタカーでお越しください。

◇ 4名様以上の先行予約は、二ヶ月後まで承っております。

◇ 7～10名様 貸切できます(冬季は4名様から)。お問い合わせください。

◇ お子さんのお料理は、ご年齢に合わせてご案内いたします。

https://www.ryo-hiruzen.com/

◆ 鰻蒲焼 通販

おいしさのために、作り置きをせずに、出荷当日に鰻蒲焼の調理 全行程をしています。

九州～関東は翌日のお届けです。

ご贈答にもおすすめです。お歳暮、お祝いなどのお熨斗も対応できます。 https://ryoeel.thebase.in

1 /22 (木) 出荷分: 残り僅か

1 /29 (木) 出荷分: 残り僅か

2 / 2 (月) 出荷分: アップしました

2 / 5 (木) 出荷分: アップしました

（3月中旬までお休み）

大好評の「翏の米炊き」オンライン講座も、同じページで販売中です。お米の仕込みを３日分まとめてやって、蓋付きステンレス鍋(or土鍋)で帰宅後２０分後にピカピカのごはんが食べられる方法です。「米炊き講座 + 鰻1尾 + お米」のセット割 (25％off) もおすすめです。https://ryoeel.thebase.in から詳細をご覧ください。

◆ 中和ふるさと納税でも、通販と同じ鰻蒲焼をお届けしております。ご贈答の対応もできます(ふるさと納税とわからないように送ります)。出荷日程は chuka-furusato.jpn.org をご確認ください。年内にお振込み完了しましたら、2025年扱いでの納税となります。